Serate speciali

Gli arrosticini

Un regalo della tradizione abruzzese

Per qualcuno Abruzzo = Arrosticini è un pensiero spontaneo. Una sera alla settimana portiamo a bordo piscina la tradizionale griglia per cuocere montagne di arrosticini da accompagnare rigorosamente ad un buon Montepulciano locale. 

Alla cottura pensa lo chef Rossella in persona, circondata dalla sua squadra che ce li offre fumanti accanto ad una fetta di pane casereccio abbrustolito. E a chi non alloggia all’Haway beh, resta il profumo che si spande sul lungomare 😉.

La serata marinara e quella abruzzese.

Le feste non sono mai abbastanza.

Tradizionalmente, una sera alla settimana è dedicata alle cene a tema, amatissime dai nostri ospiti e amici.

La serata marinara fa venire l’acquolina in bocca solo pensarci, tutto a base di pesce freschissimo, preparato alla maniera tipica locale. E poi vedessi che bellini i nostri camerieri tutti vestiti da marinai per l’occasione 😉!

La serata abruzzese invece è a base di carne, come da tradizione teramana, e la tavola è vestita alla vecchia maniera, a lume di candela.

Sono serate moooolto allegre, si mangia a suon di orchestrina!

Se sei vegetariano o vegano dillo a noi, abbiamo sempre l’alternativa per te!

cosa ci rende speciali